Jede Stapel der Produkte Chlorella und Young Barley Green Ways wird einer gründlichen, mehrstufigen Qualitätskontrolle unterzogen. Für jede Charge wird eine detaillierte „Geburtsurkunde“ erstellt - eine Sammlung von Dokumenten, die ihre Qualität von Anfang bis Ende belegen.
Die „Grüne Geburtsurkunde“ für die Chlorella BIO-Alge enthält zum Beispiel sechs separate Analyseberichte, die 581 Qualitätsparameter auf 22 Seiten abdecken. Es handelt sich dabei nicht um ein einfaches Zertifikat, sondern um ein umfassendes Qualitätsprotokoll, das die höchsten Standards für jedes Produkt gewährleistet.
Die folgenden Parameter werden in unseren Labors analysiert und bewertet:
Sensorische Qualität (Aussehen, Farbe, Geruch, Geschmack)
Technologische Qualität (Partikelgröße, Fließfähigkeit und Viskosität des Pulvers, Tablettenhärte oder Brüchigkeit)
Chemische Zusammensetzung (Proteine, Kohlenhydrate, usw.)
Vorhandensein von Schadstoffen (Schwermetalle, Pestizide, polyaromatische Kohlenwasserstoffe)
Mikrobiologisches Profil
Glutengehalt
Die Qualitätsstandards für Chlorella Pyrenoidosa und junges Gerstengras Green Ways halten das „Vier-Augen-Prinzip“ als Standard für die Rohstoffkontrolle aufrecht. Das bedeutet, dass die wichtigsten Sicherheitsparameter zweimal überprüft werden, um höchste Qualität zu gewährleisten.
Die erste Kontrolle und die Probenahme für die Analyse erfolgen unmittelbar nach der Ernte der Rohstoffe, direkt auf dem Feld oder auf dem Bauernhof. Entsprechen die Materialien unseren Standards, werden sie zum Hauptsitz von Green Ways transportiert.
Dort angekommen, wird die gleiche Charge einer zweiten Runde von Labortests unterzogen. Wenn wieder alles in Ordnung ist, wird die Charge freigegeben, verpackt und für die Auslieferung an die Kunden vorbereitet.
Bei der Qualitätskontrolle gilt bei Green Ways das Prinzip „zweimal messen, einmal schneiden“. Mit mehr als 20 Jahren Erfahrung wissen sie, dass diese sorgfältige Vorgehensweise für die Bereitstellung zuverlässiger, hochwertiger Produkte unerlässlich ist.
Bei der Zertifizierung geht es nicht nur um Dokumente - Qualitätsmanagement nach ISO 9001 - Zertifiziertes HACCP - BIO-Zertifizierung für den ökologischen Landbau
Durch die Zertifizierung wird die Qualität der Produkte und Verfahren eines Herstellers unabhängig überprüft. Die ISO-9001-Zertifizierung stellt insbesondere sicher, dass die Prozesse einer Organisation so gestaltet sind, dass sie eine gleichbleibende Qualität gewährleisten.
Um ISO 9001 zu erreichen, muss ein Unternehmen ein Qualitätsmanagementsystem einrichten, dokumentieren, umsetzen und kontinuierlich verbessern. Dazu gehört die Festlegung und Befolgung von Schlüsselprozessen in der gesamten Organisation zur Aufrechterhaltung der Produktqualität.
In der Praxis bedeutet dies, alle Mitarbeiter einzubeziehen, die wesentlichen Abläufe zu dokumentieren, die wichtigsten Prozesse und Produkte genau zu überwachen und die Daten auszuwerten, um die höchstmöglichen Standards zu erreichen.
Das HACCP-System ist ein präventiver Ansatz für die Lebensmittelsicherheit, der dazu dient, potenzielle Gefahren frühzeitig zu erkennen und zu bekämpfen. Es hilft Herstellern und Händlern, Schwachstellen im Produktionsprozess zu erkennen und diese zu kontrollieren, zu analysieren oder sogar zu beseitigen.
Die BIO-Zertifizierung bestätigt, dass wir in unserem gesamten Anbau- und Produktionsprozess die Standards des ökologischen Landbaus einhalten. Diese Zertifizierung konzentriert sich auf den Umweltschutz und bezieht sich auf jeden Aspekt unseres Betriebs, einschließlich der Auswahl des Saatguts, der Düngemittel und der Bodenbewirtschaftung.
Um diese Zertifizierungen zu erhalten und zu behalten, müssen die Erzeuger die Anforderungen erfüllen und sich zu regelmäßigen Audits verpflichten.
Kleine interne Audits werden in der Regel jährlich durchgeführt, größere Rezertifizierungsaudits alle drei Jahre. Diese Zertifizierungen sind wertvolle Instrumente, die das Engagement eines Unternehmens für Qualität und Verbesserung widerspiegeln und von einer unabhängigen Institution validiert werden.
Green Ways ist stolz darauf, die Zertifizierungen nach ISO 9001, HACCP und BIO für den ökologischen Landbau zu besitzen, um höchste Qualität und Standards für alle unsere Produkte zu gewährleisten.
Wenn Sie Fragen haben, wenden Sie sich bitte an mich: hello@agashealth.com
Quelle:
Green Ways International - „Qualitätsstandards“
Anmerkung:
Dieser Artikel "Die Qualitätsstandards für Chlorella Pyrenoidosa und junges Gerstengras Green Ways" ist nur informativ und lehrreich.
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